• Educatieve en zakelijke oplossingen Wordt geopend in nieuw venster

Microbiology in Dairy Processing: Challenges and Opportunities 1st Editie

Omslagafbeelding: Microbiology in Dairy Processing: Challenges and Opportunities 1st edition 9781119114802
  • Auteur(s)
    Palmiro Poltronieri
  • Uitgever
    Wiley-Blackwell
  • Indeling
    Reflowable lay-out
  • ISBN van papieren boek 9781119114802, 1119114802
  • ISBN van eText 9781119114987, 1119114985
  • Editie
    1st
  • Copyright
    2018
Licentie eTextbook
‌‌
€203.82 EUR
‌
‌

  • Studietools

    Ingebouwde studiehulpmiddelen zoals markeringen en meer

  • Hardop voorlezen

    Luister en lees mee terwijl Bookshelf voorleest

  • Offline toegang

    Altijd en overal toegang tot je eTextbook

  • Algemene zoekfunctie

    Doorzoek de boekinhoud, illustraties en je werkmap

Meer informatie

VitalSource 25+ jaar digitale transformatie

  • 4500 Instelling

  • 230+ Landen en gebieden

  • 10K+ Uitgevers

  • 18M+ Actieve gebruikers

Microbiology in Dairy Processing: Challenges and Opportunities 1st Editie is geschreven door Palmiro Poltronieri en gepubliceerd door Wiley-Blackwell. De digitale en eTextbook-ISBN's voor Microbiology in Dairy Processing: Challenges and Opportunities zijn 9781119114987, 1119114985 en de ISBN's voor gedrukt materiaal zijn 9781119114802, 1119114802. Bespaar tot 80% ten opzichte van gedrukte boeken door over te stappen op digitaal bij VitalSource. Aanvullende ISBN's voor dit eTextbook zijn 9781119115007.

Terug naar boven