• Educatieve en zakelijke oplossingen Wordt geopend in nieuw venster

Food Hygiene and Applied Food Microbiology in an Anthropological Cross Cultural Perspective

Omslagafbeelding: Food Hygiene and Applied Food Microbiology in an Anthropological Cross Cultural Perspective 9783319449739
  • Auteur(s)
    Aleardo Zaccheo; Eleonora Palmaccio; Morgan Venable; Isabella Locarnini-Sciaroni; Salvatore Parisi
  • Uitgever
    Springer
  • Indeling
    Vaste lay-out
  • ISBN van papieren boek 9783319449739, 3319449737
  • ISBN van eText 9783319449753, 3319449753
  • Copyright
    2017
eTextbook huren of kopen
‌‌
€29.43 EUR
‌
‌

  • Studietools

    Ingebouwde studiehulpmiddelen zoals markeringen en meer

  • Hardop voorlezen

    Luister en lees mee terwijl Bookshelf voorleest

  • Offline toegang

    Altijd en overal toegang tot je eTextbook

  • Algemene zoekfunctie

    Doorzoek de boekinhoud, illustraties en je werkmap

Meer informatie

VitalSource 25+ jaar digitale transformatie

  • 4500 Instelling

  • 230+ Landen en gebieden

  • 10K+ Uitgevers

  • 18M+ Actieve gebruikers

Food Hygiene and Applied Food Microbiology in an Anthropological Cross Cultural Perspective is geschreven door Aleardo Zaccheo; Eleonora Palmaccio; Morgan Venable; Isabella Locarnini-Sciaroni; Salvatore Parisi en gepubliceerd door Springer. De digitale en eTextbook-ISBN's voor Food Hygiene and Applied Food Microbiology in an Anthropological Cross Cultural Perspective zijn 9783319449753, 3319449753 en de ISBN's voor gedrukt materiaal zijn 9783319449739, 3319449737. Bespaar tot 80% ten opzichte van gedrukte boeken door over te stappen op digitaal bij VitalSource.

Terug naar boven