• Educatieve en zakelijke oplossingen Wordt geopend in nieuw venster

Emulsion-based Systems for Delivery of Food Active Compounds: Formation, Application, Health and Safety 1st Editie
Formation, Application, Health and Safety

Omslagafbeelding: Emulsion-based Systems for Delivery of Food Active Compounds: Formation, Application, Health and Safety 1st edition 9781119247142
  • Auteur(s)
    Shahin Roohinejad; Ralf Greiner; Indrawati Oey; Jingyuan Wen
  • Uitgever
    John Wiley & Sons P&T
  • Indeling
    Reflowable lay-out
  • ISBN van papieren boek 9781119247142, 1119247144
  • ISBN van eText 9781119247166, 1119247160
  • Editie
    1st
  • Copyright
    2018
Licentie eTextbook
‌‌
€183.11 EUR
‌
‌

  • Studietools

    Ingebouwde studiehulpmiddelen zoals markeringen en meer

  • Hardop voorlezen

    Luister en lees mee terwijl Bookshelf voorleest

  • Offline toegang

    Altijd en overal toegang tot je eTextbook

  • Algemene zoekfunctie

    Doorzoek de boekinhoud, illustraties en je werkmap

Meer informatie

VitalSource 25+ jaar digitale transformatie

  • 4500 Instelling

  • 230+ Landen en gebieden

  • 10K+ Uitgevers

  • 18M+ Actieve gebruikers

Emulsion-based Systems for Delivery of Food Active Compounds: Formation, Application, Health and Safety: Formation, Application, Health and Safety 1st Editie is geschreven door Shahin Roohinejad; Ralf Greiner; Indrawati Oey; Jingyuan Wen en gepubliceerd door John Wiley & Sons P&T. De digitale en eTextbook-ISBN's voor Emulsion-based Systems for Delivery of Food Active Compounds: Formation, Application, Health and Safety zijn 9781119247166, 1119247160 en de ISBN's voor gedrukt materiaal zijn 9781119247142, 1119247144. Bespaar tot 80% ten opzichte van gedrukte boeken door over te stappen op digitaal bij VitalSource. Aanvullende ISBN's voor dit eTextbook zijn 9781119247159.

Terug naar boven