Technical Mycology - The Utilization of Micro-Organisms in the Arts and Manufactures - Part II Eumycetic Fermentation
A Practical Handbook on Fermentation and Fermentative Processes for the use of Brewers and Distillers, Analysts, Technical and Agricultural Chemists, Pharmacists, and all Interested in the Industries Dependant on Fermentation
¥1,645 JPY

-
学習ツール
ハイライトなど組み込みの学習ツール
-
読み上げ
Bookshelf による読み上げを聞いて理解を進める
-
オフラインアクセス
いつでもどこでも eTextbook にアクセス
-
グローバル検索
書籍の内容、図表、ワークブックを横断的に検索できます。
25年以上のデジタルトランスフォーメーション
-
4500 機関
-
230以上 国と地域
-
1000以上 出版社
-
18万以上 アクティブユーザー