Street Food around the World: An Encyclopedia of Food and Culture 著者: Bruce Kraig; Colleen Taylor Sen Ph.D. 出版 ABC-CLIO. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Street Food around the World: An Encyclopedia of Food and Culture : 9781598849554, 1598849557 および 印刷版のISBNは 9781598849547, 1598849549. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。
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