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Seafood Authenticity and Traceability: A DNA-based Pespective 出版 Academic Press. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Seafood Authenticity and Traceability : 9780128016022, 0128016027 および 印刷版のISBNは 9780128015926, 0128015926. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。