Safety of Meat and Processed Meat 1st 版

Safety of Meat and Processed Meat 1st 版 著者: Fidel Toldrá 出版 Springer. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Safety of Meat and Processed Meat : 9780387890265, 0387890262 および 印刷版のISBNは 9780387890258, 0387890254. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。

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