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Outbreak: Foodborne Illness and the Struggle for Food Safety 著者: Timothy D. Lytton 出版 University of Chicago Press. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Outbreak : 9780226611716, 022661171X および 印刷版のISBNは 9780226611686, 022661168X. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。 この eTextbook の追加の ISBN には次のものがあります: 9780226611549.