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Nanobiotechnology in Food: Concepts, Applications and Perspectives 著者: Hoda Jafarizadeh-Malmiri; Zahra Sayyar; Navideh Anarjan; Aydin Berenjian 出版 Springer. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Nanobiotechnology in Food: Concepts, Applications and Perspectives : 9783030058463, 3030058468 および 印刷版のISBNは 9783030058456, 303005845X. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。