Los Angeles Street Food: A History from Tamaleros to Taco Trucks 著者: Farley Elliott 出版 The History Press (ORIM). 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Los Angeles Street Food : 9781625855169, 1625855168 および 印刷版のISBNは 9781626199910, 1626199914. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。
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