Instrumental Methods for Quality Assurance in Foods

Instrumental Methods for Quality Assurance in Foods 1st 版 著者: Fung 出版 CRC Press. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Instrumental Methods for Quality Assurance in Foods : 9781351438131, 1351438131 および 印刷版のISBNは 9781138034709, 1138034703. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。 この eTextbook の追加の ISBN には次のものがあります: 9780824782788, 9780203750711, 9781351438148, 9781351438124.

Instrumental Methods for Quality Assurance in Foods 1st 版 著者: Fung 出版 CRC Press. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Instrumental Methods for Quality Assurance in Foods : 9781351438131, 1351438131 および 印刷版のISBNは 9781138034709, 1138034703. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。 この eTextbook の追加の ISBN には次のものがあります: 9780824782788, 9780203750711, 9781351438148, 9781351438124.