Handbook of Food Powders 2nd 版

Processes and Properties

Handbook of Food Powders: Processes and Properties 2nd 版 著者: Bhesh Bhandari; Nidhi Bansal; Min Zhang; Pierre Schuck 出版 Woodhead Publishing. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Handbook of Food Powders : 9780443184369, 0443184364 および 印刷版のISBNは 9780323988209, 0323988202. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。

Handbook of Food Powders: Processes and Properties 2nd 版 著者: Bhesh Bhandari; Nidhi Bansal; Min Zhang; Pierre Schuck 出版 Woodhead Publishing. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Handbook of Food Powders : 9780443184369, 0443184364 および 印刷版のISBNは 9780323988209, 0323988202. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。