Food Microbiology 1st 版

表紙画像: Food Microbiology 1st edition 9789386546661
  • 著者
    Ramanathan, N.
  • 出版社
    NIPA
  • 形式
    固定レイアウト
  • ISBNを印刷する 9789386546661, 9386546663
  • 電子教科書ISBN 9789389992342, 9389992346
  • 版
    1st
  • 著作権
    2020
eTextbookライセンス
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Food Microbiology 1st 版 著者: Ramanathan, N. 出版 NIPA. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Food Microbiology : 9789389992342, 9389992346 および 印刷版のISBNは 9789386546661, 9386546663. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。

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