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Food Culture in Mexico 1st 版 著者: Janet Long-Solís; Luis A. Vargas 出版 Greenwood. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Food Culture in Mexico : 9780313062308, 0313062307 および 印刷版のISBNは 9780313324314, 031332431X. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。