ENCYCLOPEDIA OF FOOD SCIENCE TECHNOLOGY, HEALTH & NUTRITION

表紙画像: ENCYCLOPEDIA OF FOOD SCIENCE TECHNOLOGY, HEALTH & NUTRITION
  • 著者
    Viniti Sharma
  • 出版社
    Amiga Press Inc.
  • 形式
    固定レイアウト
  • 電子教科書ISBN 9789389980394, 9389980399
  • 著作権
    2019
eTextbookライセンス
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¥25,518 JPY
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ENCYCLOPEDIA OF FOOD SCIENCE TECHNOLOGY, HEALTH & NUTRITION 著者: Viniti Sharma 出版 Amiga Press Inc.. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: ENCYCLOPEDIA OF FOOD SCIENCE TECHNOLOGY, HEALTH & NUTRITION : 9789389980394, 9389980399. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。

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