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Cuisine Niçoise: Recipes From a Mediterranean Kitchen 著者: Jacques Médecin 出版 Grub Street Cookery (ORIM). 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Cuisine Niçoise : 9781910690581, 1910690589 および 印刷版のISBNは 9781910690161, 1910690163. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。