Applied Muscle Biology and Meat Science 1st 版

表紙画像: Applied Muscle Biology and Meat Science 1st edition 9781420092721
  • 出版社
    CRC Press
  • 形式
    リフロー可能なレイアウト
  • ISBNを印刷する 9781420092721, 1420092723
  • 電子教科書ISBN 9781040065709, 1040065708
  • 版
    1st
  • 著作権
    2009
eTextbookライセンス
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¥23,760 JPY
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Applied Muscle Biology and Meat Science 1st 版 出版 CRC Press. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Applied Muscle Biology and Meat Science : 9781040065709, 1040065708 および 印刷版のISBNは 9781420092721, 1420092723. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。 この eTextbook の追加の ISBN には次のものがあります: 9781420092738, 9781439882030, 9780429112072.

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