Application of Polyphenols in Foods and Food Models

表紙画像: Application of Polyphenols in Foods and Food Models 9780128225066
  • 出版社
    Academic Press
  • 形式
    リフロー可能なレイアウト
  • ISBNを印刷する 9780128225066, 0128225068
  • 電子教科書ISBN 9780128225073, 0128225076
  • 著作権
    2021
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Application of Polyphenols in Foods and Food Models 出版 Academic Press. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Application of Polyphenols in Foods and Food Models : 9780128225073, 0128225076 および 印刷版のISBNは 9780128225066, 0128225068. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。

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