Analysis of Food Spices 1st 版
Identification and Authentication

表紙画像: Analysis of Food Spices 1st edition 9781032246840
  • 著者
    Nollet, Leo M.L.
  • 出版社
    CRC Press
  • 形式
    リフロー可能なレイアウト
  • ISBNを印刷する 9781032246840, 1032246847
  • 電子教科書ISBN 9781000928372, 1000928373
  • 版
    1st
  • 著作権
    2024
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Analysis of Food Spices: Identification and Authentication 1st 版 著者: Nollet, Leo M.L. 出版 CRC Press. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Analysis of Food Spices : 9781000928372, 1000928373 および 印刷版のISBNは 9781032246840, 1032246847. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。 この eTextbook の追加の ISBN には次のものがあります: 9781003279792, 9781032246895, 9781000928358.

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