Advances in Postharvest Fruit and Vegetable Technology 1st 版

表紙画像: Advances in Postharvest Fruit and Vegetable Technology 1st edition 9781138894051
  • 出版社
    CRC Press
  • 形式
    固定レイアウト
  • ISBNを印刷する 9781138894051, 1138894052
  • 電子教科書ISBN 9781482216974, 1482216973
  • 版
    1st
  • 著作権
    2015
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Advances in Postharvest Fruit and Vegetable Technology 1st 版 出版 CRC Press. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Advances in Postharvest Fruit and Vegetable Technology : 9781482216974, 1482216973 および 印刷版のISBNは 9781138894051, 1138894052. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。 この eTextbook の追加の ISBN には次のものがあります: 9781482216967, 9780429190452, 9781498760324.

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