• Soluzioni per l'istruzione e le imprese Si apre in una nuova finestra

Crystallization of Lipids 1st Edizione
Fundamentals and Applications in Food, Cosmetics, and Pharmaceuticals

Immagine di copertina: Crystallization of Lipids 1st edition 9781118593929
  • Autore(i)
    Kiyotaka Sato
  • Editore
    Wiley-Blackwell
  • Formato
    Layout adattabile
  • ISBN versione cartacea 9781118593929, 1118593928
  • ISBN eText 9781118593899, 1118593898
  • Edizione
    1st
  • Copyright
    2017
Acquista eTextbook
‌‌
€210.07 EUR
‌

  • Strumenti di studio

    Strumenti di studio integrati come momenti salienti e altro

  • Leggi ad alta voce

    Ascolta e segui mentre Bookshelf legge il testo per te

  • Accesso offline

    Accedi al tuo eTextbook sempre e ovunque

  • Ricerca globale

    Cerca nel contenuto del libro, nelle figure e nella tua cartella di lavoro

Ulteriori informazioni

VitalSource Oltre 25 anni di trasformazione digitale

  • 4500 Istituti

  • Oltre 230 Paesi e regioni

  • Oltre 10.000 Editori

  • Oltre 18 mln Utenti attivi

Crystallization of Lipids: Fundamentals and Applications in Food, Cosmetics, and Pharmaceuticals 1st Edizione è scritto da Kiyotaka Sato e pubblicato da Wiley-Blackwell. Gli ISBN digitali e di eTextbook per Crystallization of Lipids sono 9781118593899, 1118593898 e gli ISBN per la versione cartacea sono 9781118593929, 1118593928. Risparmia fino al 80% rispetto alla versione cartacea passando al digitale con VitalSource. Ulteriori codici ISBN per questo eTextbook includono 9781118593882.

Torna all'inizio